あんかけ

2013.12.10.11:29

いつかの昼ごはん。
DSCN1088.jpg
あんかけ焼きそば塩
ソース味が嫌いな双子たち。でもって、ソース味が好きな娘・・・
早めのリクエストにより、塩味のあんかけとなりました。
冷蔵庫に入っているモヤシとキャベツ。それに鶏ひき肉で塩コショウ、鶏がらスープの素、酒で味付け。最後に水溶き片栗粉でとろみをつけて、奥のフライパンでカリッと焼いた麺にかける。
旨ぁ~いっ
タレなしでいいので、イオンで売ってる19円焼きそば麺を購入。少なめなので+1で。それでも足りなくなっていた感じのたまちゃんちデス

今日は雨
朝から喧嘩始めた双子の息子たち・・・
寝起きで「キャー」だのわめき散らし走りまわられると 
ほんと、テンション下がるわぁ~
娘、その騒ぎで起きてきた・・・「っうさいな」と。
茶碗にもったご飯も、その騒ぎで落としたらしい・・・「どうすればいいの?」「汚い!」だの、あーだのこーだの・・・
朝からイライラのたまちゃんでした。
その流れで、なかなかテンションあがらず。まったりと家仕事。
午後は、初の三者面談。これまた緊張。
今夜は、ちくわのチーズ天。前回作ったら好評だったので。ちくわ常備もいいネ!

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プロフィール

たまちゃん

Author:たまちゃん



現住所:秋田県能代市
性 別:女
血液型:B型
星 座:ふたご座
自己紹介:ダンナ45歳、高2の双子の息子たちとハムスターのはむ2歳と暮らす主婦です。札幌に住む専門学生の娘ちゃんは18歳。日々の暮らしとひとりごと。

 

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