ずんだ

2014.07.01.10:18

おはよーございます
夜中、雨降ったのかなー?地面が濡れてました。
昨日、洗った6足の靴。引っ込めておいて良かったぁ
さ、今日のお弁当。
DSCN0111.jpg
ささみのピカタ、昨日の残りモンのほうれん草と豆もやしのナムル、ミニトマト、カニカマ天、卵焼き、ウインナー&枝豆。昨日、時間なかったんだ・・・とお残しの娘。デザートなし(笑)

日曜日のおやつ。
先日、秋田のお友達の家でご馳走になった豆腐の白玉団子&ずんだ&小豆が美味しかったのでマネしたヨ
みんな餅系大好き。
DSCN0100.jpg
冷凍枝豆を数回に分けてスリスリ。砂糖と塩入れて出来上がり。あずき缶と。
DSCN0109.jpg
※もうちょっと水っぽいよねー、普通
でもでも、美味しかったデス 早速、昨日、白玉粉をまた買いました(笑)
200g入った白玉粉に袋豆腐1袋入れてモミモミ。まん丸にまるめて、食べる時にお湯で茹でて水にさらして出来上がり
※調べてみたら、市販のずんだは、水が加えられてるようだ。湯冷ましを加えても可だそうデス!日持ちはしなそうなので使いきりがベストかと思われます。
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プロフィール

たまちゃん

Author:たまちゃん



現住所:秋田県能代市
性 別:女
血液型:B型
星 座:ふたご座
自己紹介:ダンナ45歳、高2の双子の息子たちとハムスターのはむ2歳と暮らす主婦です。札幌に住む専門学生の娘ちゃんは18歳。日々の暮らしとひとりごと。

 

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