よいお年を

2012.12.31.09:00

年越しの料理の準備中のたまちゃん。
DSCN8340.jpg
キチンカツ(娘のリクエストですよ
決して、ケチってるわけじゃありません。
そして、大好きな二色玉子。を、作ってるの画。
DSCN8331.jpg
茹でたて卵を、すぐに白身と黄身に分けて、裏ごしします。砂糖、塩を混ぜて、型に入れ、蒸します。
大好き~
DSCN8339.jpg
そして、太巻き。
作っておくと、ちょいとつまむのに楽かな・・・と。
翌日まで寒いトコ(丸ごと暖かい家なので、車の中)置いとけばいいね!なんて思っていましたが、翌日に持ち越すコトなくパクパク食べちゃいましたとさ
さ、紅白見ながらゆっくりするために、頑張るぞ~
昨日は、揚げ物なんか揚げるすんでなくなって・・・
冷めてもいいから、前もってドカッと作って食べたい人食べる方式だぁ~。
2013年も『たまちゃんち』よろしくお願いいたします。
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プロフィール

たまちゃん

Author:たまちゃん



現住所:秋田県能代市
性 別:女
血液型:B型
星 座:ふたご座
自己紹介:ダンナ46歳、高2の双子の息子たちと暮らす主婦です。札幌に住む専門学生の娘ちゃんは19歳。日々の暮らしとひとりごと。

 

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