ぶた丼

2013.01.21.09:00

豚丼
DSCN8367.jpg
レシピは簡単!
タレ:砂糖  大さじ1、醤油とみりんを各大さじ4、酒大さじ2をひと煮立ちさせて冷ます。冷めたら豚ロース(生姜焼き用)に漬けて、焼くだけ~。
最後に余ったタレをからませて出来上がり。
タレに漬けるコトでお肉も柔らかくなり、甘口な感じがベリーグッド。ご飯が進みます ヤバイです・・・
たまちゃんちは、茹でもやしと一緒に。

毎日の除雪でお疲れモード・・・秋田の義母さんとこが酷いコトになっているらしい
ダンナの休みに合わせ、一度、除雪のため秋田入りの予定デス。
元々、除雪しない義母さん。歩くトコを踏み固めていた。義母さん曰く、獣道だそうデス
除雪車きても、車で何度も行ったり来たりして踏み固めて出入りしていた義母さん。
さすがに屋根の雪が落ちてきて、車の出し入れも困難になったようデス。
お正月に行った時にやったんだけどね。やはり、能代より積雪多いようデス。
どんなコトになってるんだろう・・・覚悟して望まねば
スポンサーサイト

comment

Secret

プロフィール

たまちゃん

Author:たまちゃん



現住所:秋田県能代市
性 別:女
血液型:B型
星 座:ふたご座
自己紹介:ダンナ45歳、高2の双子の息子たちとハムスターのはむ2歳と暮らす主婦です。札幌に住む専門学生の娘ちゃんは18歳。日々の暮らしとひとりごと。

 

最新記事
最新コメント
最新トラックバック
月別アーカイブ
カテゴリ
検索フォーム
RSSリンクの表示
お気に入りブログ
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QR